さっそく鍋料理を作ってみました。

更新日:2020年10月25日

すっかり肌寒くなってまいりました。


鍋の素を使ってシリコンスチーマーで一人鍋を作ってみました。

タジン鍋鍋です。


<作り方>


シリコン製スチーマーに水を50m L程度加えぶつ切りにした野菜とお肉を載せる。

今回は

◯   人参  1本

◯  白菜  1/4

◯   白ネギ 1本

◯ 玉ねぎ 1個

◯ 豚肉  100g

まず 電子レンジ(500W)で3分間加熱する事で野菜をしんなりさせます。


その後、鍋の素(一人分)を1袋を加えます。

さらにレンジ(500W)で約8分間加熱します。


猫舌の僕はテーブルの上で10分間くらい蓋をしたまま蒸らしながら少し冷まします。







これで出来上がりです。





商品の作り方には水を200m Lと書いてあるのですが、野菜に水分が含まれてますので50m L位でちょうど良かったです。


初めてにしてはなかなか良い出来栄えです!


これも即席の鍋の素のおかげです。

これ、ミツカンのごま豆乳鍋つゆ です。


他にも、


柑橘類好きには

冷えには生姜!

少し薄味で美味しく完食!







また作りたくなりました。


鍋の素もたくさん種類がある様ですので、いろいろ楽しめそうです。